おやいづ製茶 blog

お友達が、うれしい差し入れをしてくれました。
いつのまにか小柳津の抹茶を購入してくれていて、
しかもその抹茶でパウンドケーキを手作りしてくれたんです^^





大量に、贅沢に投入した栗のほっこり感と、自社挽き・本格派の抹茶の濃いいほろ苦さ…
生地もモチッとしていいかんじ。
旨い！！！
一足早く秋も感じさせてくれるのも心憎いですね。。。ごちそうさまでしたm(_ _)m
（こういうことをさらりとできる女性に生まれ変わりたいものです。。）



（↑）ちなみに、今回使用してくれた抹茶は「抹茶　翠の彩」（850円/30g）とのこと。
このクラスの抹茶を使用してお菓子作りをすると、
月並みな言い方ですが、自宅でも"本格的な抹茶スイーツ"が作れるんだな、
と実感してしまいます。
お味も色も明らかに違う、コクっとした濃さをお楽しみいただけます。。。ぜひお試しを！


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