おやいづ製茶 blog

みなさまお忘れではないでしょうか?
毎週木曜は、小柳津清一商店【本店】【手越店】店頭でお茶の飲み比べ!!
どれでもお好きなお茶を試飲いただけます。
（しばらくお伝えしてませんでしたが、このサービス、地道にずっと継続させていただいてます…!）


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新茶がかなり出揃いはじめた今、新茶の飲み比べもOKです!
いろんな新茶をあれこれ味見できるのって、ちょっと嬉しくないですか??
（たとえば自分でいろんな種類のお茶をちょっとづつ買って、しかも同時に淹れて飲み比べる、
なんて、考えただけでもかなりの手間ですし。）




飲み比べの話はさておき。ちなみに、小柳津店頭での現在のイチオシ商品はやっぱりこれ（↑）。
今年の八十八夜に摘み取った、「煎茶 八十八夜新茶(1,000円/80g)」。
数量限定の縁起物、残りわずかですが、あとすこし在庫あります
（在庫限りのお品物のため、お品切れの際にはご容赦ください）!


小柳津清一商店【本店】【手越店】の詳細は→こちら。
不安定なお天気が続きましたが、今日はわりと太陽が出ていて、外出のチャンスですね。
ご来店、お待ちしております♪





○株式会社小柳津清一商店…http://www.oyaizu.co.jp/
○おやいず製茶オンラインショップ…http://ec.oyaizu.co.jp/   

静岡市立安東中学校の9名の生徒さんたちが、小柳津の工場見学に来てくれました。
「総合学習」の一環として、班別行動なのでしょうか?
元気よく挨拶をしてくれて、また、熱心にスタッフの説明を聞いてくれていました。







そしてまだ5月ですから、新品同様にぴかぴかの制服、リュック、真っ白な靴がとても初々しく、
お迎えした私達も、なんだか新鮮な気持ちになってしまいました。
お茶の勉強が必要な時には、またぜひ小柳津に来てくださいね!!





○株式会社小柳津清一商店…http://www.oyaizu.co.jp/
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先日、東京都内に用事があった際に立ち寄った「明治大学博物館」にて。
『商品部門』『考古部門』『刑事部門（衝撃的な展示です!）』と
3ジャンルのおもしろいものが目白押しの中、
ひょっこりと「茶筅（ちゃせん）のつくりかた」の展示が。

写真を見ればおわかりの方も多いかと思いますが、茶筅（ちゃせん）はお抹茶を点てる道具です。
このように、竹を割いてつくるんですね。
（割けきってズタズタに割れてしまいそうなのに、中ほどでとどまるのが不思議。）
割いた先端を「穂（ほ）」と呼ぶそうで、用途により16本から120本と、さまざま。



そして原料は、おもに「淡竹（はちく）」という竹だそう。
（上の画像で、左から2番目が淡竹。…というか、ここに写っているものすべて竹。いろいろあるんですね。。。）


この博物館、盛りだくさんに楽しめて入場無料の、おもしろスポットです。
しかも駅近（最寄駅が御茶ノ水駅というのも、なんていうかー、お茶つながりで、気持ちがいいですね。
御茶ノ水の地名の由来も、やっぱりお茶つながり＆家康つながりみたいですし）。
御茶ノ水駅付近で時間をつぶさなければいけなくなった、なんて時には、大いにおすすめしたいです!!





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↓こちら、いわゆる「玄米茶の素」。
玄米に混ざった、白い「花」と呼ばれるものは、きび餅をポップコーン状にしたものだそうです。

この「玄米茶の素」、お茶にブレンドするだけでなく
サラダやお茶漬け、アイスクリームなんかにトッピングして香ばしさを楽しむという
コアなファンもいらっしゃるという噂。
ちょっとためしてみたいですね!!


↓小柳津の玄米茶は、このように、
そのままでもおいしく食べれちゃいそうな"玄米"と"白い花"を使って作っています!





↓最近は、さらに"抹茶"をブレンドした、抹茶入り玄米茶が人気急上昇中です。



抹茶のまろやかさ・水色の美しさが加わって、とくに女性人気をさらっています。
これからの季節、冷茶として飲むのもさわやかでおすすめです!!


（ちなみに、おやいず製茶オンラインショップでのお取り扱いはこちらから。。。
普段召しあがらない方でも、ひさびさに口にすれば新鮮に感じる味です。リピート必須ですよ♪）





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数日前の茶園にて、ちいさなかわいい二番茶の芽、発見です。
一番茶につづき、すくすくとおいしく育ってほしいです^^



「おやいず製茶オンラインショップ」にて、まずは一番茶の新茶を味わってみてくださいね!!
（↓下のバナーをクリック!）






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昨日にひきつづき、雅正庵/小柳津清一商店の新しいスイーツのご紹介を。
待ちに待った、抹茶フィナンシェ「茶蘇（ちゃそ）」（おひとつ130円）です。
純生バターと抹茶の風味が芳醇な、
ほろ苦さ＆しっとり品の良い甘さが自慢のお菓子、新登場です♪



これまでの雅正庵のお菓子の中でも、茶蘇のパッケージはとりわけ きらびやか。
光を反射するシャイニーグリーンで、とっても目を引きます。

シルバー系のモノを撮影したことのあるかたならおわかりかと思いますが、
（↑）このパッケージ撮影はすごく難しかったです。
光りすぎて色が飛んだり、商品に（カメラを構えた）自分自身が映ってしまったり。。。
細心の注意をはらって、どうにかこうにか撮り終えました。


（↓）いっそのこと、力いっぱい光らせてみたらどうなるか…?
ということで、撮影用のライトをギンギンに浴びせてみました!!まぶしい!



（↓）今日はひさびさの快晴です。屋外に持ち出し、茶蘇を太陽のもとに放り出してみました!
日光の乱反射で、目がいたい!小さなお子様には、もしかしたら危険かも??



そんな茶蘇のお取り扱いは、現在、下記の通り。
　　　＊雅正庵　各店舗
　　　＊雅正庵オンラインショップ


店内に置いているだけでも、明るく華やかで目立つ商品です。
気分の上がるパッケージですから、たとえばプレゼントとして受け取った方の
箱を開けた時のうれしさも倍増しそうですね。贈り物にはぜったいおススメですよ♪





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こちら、雅正庵/小柳津清一商店の夏季限定商品
抹茶&焙じ茶ゼリー「安倍川茶涼（あべかわさりょう）」。
抹茶ゼリーには黒みつを、焙じ茶ゼリーには豆乳ソースを添えていただく、
喉につるりと涼しい夏スイーツ（おひとつ230円）です。



この商品を使って、例えば一昨日＝5月21日なら『金環日食』。



例えば昨日＝5月22日なら『スカイツリー開業』。

などとニュースを絡めたかったのに……無念です。
また出直します!!


現在、「安倍川茶涼（あべかわさりょう）」のお取り扱いは下記の通り。
　　　＊雅正庵　各店舗
　　　＊雅正庵オンラインショップ
今年の夏の手みやげ・お遣い物に、オススメですよ!





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↑さいきんの小柳津清一商店【本店】の様子。
新茶だらけです。明るく華やかなデザインのパッケージが多いので、店の中も花が咲いたよう。



↑袋入りを箱詰めでご用意したり、



↑缶入りでご用意したり（奥に映ってるマイティ缶もあります!）、



↑缶入りを紐がけしたり、



↑または箱詰めしたり、、、バリエーションいろいろ!!
新茶のギフトセットについては、店頭スタッフまでお気軽にご相談くださいね。


家から小柳津清一商店【本店】まで遠くて。。。という方は、
「おやいず製茶オンラインショップ（↓下のバナーをクリック!）」をぜひご利用くださいね♪
セット商品についての細かなご指示等は、ご注文時の"備考欄"にご入力を!






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葉脈に沿って盛り上がってて、割れた腹筋みたいだなー、と思っていました。
なのでためしに、こんな工作を（↓）。

…グリーンジャイアント??
なかなかのできばえです!



ちなみに、工作前はこの通り（↑）。いきいきしてます。
最初の画像を撮るとき、赤いぱんつを切り出してる間に葉っぱがみるみるしおれていって、焦りました…。
やっぱり生ものなんだな、と感じた瞬間です!


「おやいず製茶オンラインショップ（↓）」で取り扱い中の新茶たちも、
加工前はみんな割れた腹筋を持っていましたよ!
いかにも力強くて、飲めば元気になっちゃいそうですね^^






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ここ数日、天狗だの、河童だのの出没をご報告させていただいた茶園。
その茶園で、とうとう、UFO発見です。







戯れ言もこれぐらいにさせていただきます…!
「おやいず製茶オンラインショップ」の生まれたて&摘みたての新茶を飲んで、
何事もなかったようにさわやかに生まれ変わりたいものです（↓下のバナーをクリック）。

それではみなさま、楽しい週末をお過ごしくださいね^^




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