2015年07月01日
エピガロカテキンを摂取したい！氷水出し緑茶の作り方♪
今日のNHK『ためしてガッテン（7月1日〈水〉20：00～20：43）』のテーマ、
『夏こそ！スーパー緑茶！新カテキンで免疫力が復活！』（→こちら参照を）
ふたたび、上記ページより少々抜粋させていただきます。。。。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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緑茶は緑茶でも、この夏おすすめしたいのは「スーパー緑茶」！
うまみが５割多いだけでなく、新成分「エピガロカテキン」で免疫力が復活！
しかもペットボトルより格安！
おいしくて、安くて、免疫力を復活させてくれる。
こんなスーパー緑茶を実現させるのは、お茶を入れる時の「ある一工夫」。
たった５分待つだけで、普通の茶葉から、
極上のうまみ＆健康パワーのお茶ができる！
しかもカフェインがほとんどないので、
お子さんや、寝る前でも気にせず飲める。
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緑茶成分の中でも「エピガロカテキン」にスポットが当たり、
これを摂取するための飲み方として夏にぴったりの「氷水出し緑茶」が登場していましたね^^
…ということで、私達、おやいずからも
おいしい「氷水出し緑茶」の作り方、ご案内します♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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■氷水出し緑茶のおいしい淹れ方■
【1】氷を入れて充分冷やした急須に、ティースプーン山盛り3杯の茶葉を入れます。
【2】氷水（約100ml）をゆっくりと注ぎ、抽出されるまで5分ほど待ちます。
【3】静かにグラスに注ぎます。最後の一滴までしぼりきり、できあがり！
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茶葉は通常より多めにして、香りが立つようにします。
温度がポイントとなるこの淹れ方、旨み・甘みもぐっと増して、驚きのおいしさです。
カフェインの抽出が抑えられるという特徴も。。。
是非、ためしてみてくださいねm(_ _)m
（おためしになるなら…おやいずの「煎茶 夏茶だより（520円／100g）」を、どうぞ♪）
○株式会社小柳津清一商店…http://www.oyaizu.co.jp/
○おやいず製茶・雅正庵 オンラインショップ…http://ec.oyaizu.co.jp/
○雅正庵 小柳津 楽天市場店…http://www.rakuten.co.jp/oyaizu/
○おやいず製茶・雅正庵 Yahoo!ショッピング…http://store.shopping.yahoo.co.jp/oyaizu/
『夏こそ！スーパー緑茶！新カテキンで免疫力が復活！』（→こちら参照を）
ふたたび、上記ページより少々抜粋させていただきます。。。。
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緑茶は緑茶でも、この夏おすすめしたいのは「スーパー緑茶」！
うまみが５割多いだけでなく、新成分「エピガロカテキン」で免疫力が復活！
しかもペットボトルより格安！
おいしくて、安くて、免疫力を復活させてくれる。
こんなスーパー緑茶を実現させるのは、お茶を入れる時の「ある一工夫」。
たった５分待つだけで、普通の茶葉から、
極上のうまみ＆健康パワーのお茶ができる！
しかもカフェインがほとんどないので、
お子さんや、寝る前でも気にせず飲める。
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緑茶成分の中でも「エピガロカテキン」にスポットが当たり、
これを摂取するための飲み方として夏にぴったりの「氷水出し緑茶」が登場していましたね^^
…ということで、私達、おやいずからも
おいしい「氷水出し緑茶」の作り方、ご案内します♪
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■氷水出し緑茶のおいしい淹れ方■
【1】氷を入れて充分冷やした急須に、ティースプーン山盛り3杯の茶葉を入れます。
【2】氷水（約100ml）をゆっくりと注ぎ、抽出されるまで5分ほど待ちます。
【3】静かにグラスに注ぎます。最後の一滴までしぼりきり、できあがり！
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茶葉は通常より多めにして、香りが立つようにします。
温度がポイントとなるこの淹れ方、旨み・甘みもぐっと増して、驚きのおいしさです。
カフェインの抽出が抑えられるという特徴も。。。
是非、ためしてみてくださいねm(_ _)m
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