おやいづ製茶 blog

5/1（日）、新芽の成長を追っかけてから5週目「最終回」です。

新芽の出始めから約1ヶ月追い続け、ついに本日5/1は八十八夜

今がちょうど、茶摘みの最盛期を迎えます。

最初はこんなにも小さかった新芽たち。

触ると茎や葉は儚く、柔らかだったことを鮮明に覚えています(｡-_-｡)

そんな彼らが今や・・・

ツヤツヤ＆青々としながら、太陽に向かって伸びる凛とした佇まい！
もう「大人」って感じがします。
改めてお茶の成長がとっっても早いことを実感(　；∀；)

農家さんも一番いい状態を見極め、摘み時を逃さないよう一瞬たりとも目が離せませんよね。
皆さんが大切に育てたお茶たちは、おいしく淹れ大切に販売させていただきます！！

本日「八十八夜」に摘み取られた新茶たちは、丹精込めて仕上げを行い、
プロの舌で味をチェックした後に皆さまのもとにお届けします！

そのため、小柳津本店・雅正庵各店での販売は5/2夕方頃です。

皆さん、ぜひお店に足をお運びくださいね＼(^^)／