おやいづ製茶 blog

本日、小柳津本社にて開催した「第7回お茶の淹れ方教室」。
今回のテーマは、親子で楽しくお茶を学んで、おいしく淹れる教室です!



↑まずは、"お茶ができるまで""お茶の種類"などを知っていただいて。


↑「抹茶入り玄米茶」作りにチャレンジです!煎茶を計って、


↑玄米を計って、


↑途中、持参されたカメラでお写真なんかもバシバシ撮りつつ、


↑さいごに抹茶を加えて…。


↑「おいしくなあれ」と唱えながら、混ぜます!


↑「抹茶入り玄米茶」、できました^^


↑できたばかりの「抹茶入り玄米茶」を、ご自身で味わっていただきます。


↑香ばしい香りをさせながら、お湯呑みに注ぎます。緑色がきれい…!
さいごの一滴まで急須を振って、一番おいしいところまでしっかり出します。


↑鞠福と一緒に召し上がっていただいた、自作のお茶のお味はいかがでしたでしょうか?
スタートから時間が経つにつれ、また、お茶を囲みながらおしゃべりしているうちに
みなさんだんだんリラックスされて、和やかな空気に変わっていくのを感じました。
これも、お茶の効果、なのかもしれませんね!


ご家族いっしょに、生まれ育った静岡が誇る"お茶"に触れたり、口にされたりすることは、
大げさかもしれませんが、食育にも通じるものがあるかもしれません。
ご参加くださったお客様、ありがとうございました。
またぜひ、小柳津に遊びに来てくださいね♪♪





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